Bizcocho de Calabaza Glaseado con Half & Half

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1½ taza de azúcar
  • ½ calabaza cocida
  • 6oz Half & Half Indulac
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1 cucharada de vainilla
  • ¼ cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ cucharadita de bicarbonato
  • ⅓ taza de aceite vegetal

Procedimiento:

  1. Batir los huevos con la azúcar
  2. Incorporar la calabaza, vainilla y el Half & Half Indulac
  3. Agregar la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato
  4. Añadir el aceite y mezclarlo poco a poco
  5. Verter la mezcla en un molde engrasado y ponerlo en el horno a 350° F por 35 minutos.

Cheesecake de Turrón con Half & Half

Ingredientes:

  • 2 tazas queso crema
  • 2 tazas turrón suave
  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de almendra
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharada de maicena
  • ½ taza Half & Half Indulac

Procedimiento:

  1. Batir el queso con el turrón
  2. Añadir la azúcar
  3. Incorporar: huevos, extracto de vainilla, maizena, Half & Half
  4. Batir bien

Arroz con Dulce de Naranja con leche libre de lactosa Indulac

Ingredientes:

  • 1 taza de arroz remojado
  • 4 tazas de leche libre de lactosa Indulac
  • 1 taza de azúcar
  • 1 rama de canela
  • Cáscara de una china o naranja
  • Cáscara de ½ limón
  • 2 rebanaditas de jengibre

Procedimiento:

  1. En una olla, incorporar la leche sin lactosa Indulac junto a la canela, jengibre, cáscara de limón y china.  
  2. Cuando le leche alcance su temperatura, incorpore el arroz (previamente remojado) sin el agua a la leche.
  3. Batir a fuego moderado hasta que espese.
  4. Luego incorporar la azúcar

Paletas de Brownie con Heavy Cream Indulac

Ingredientes:

  • 1 taza de chocolate en polvo (100 % cocoa)
  • 2 ¼ taza de azúcar
  • 1 ¾ taza de harina de trigo
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
  • 2 huevos
  • 8oz Heavy Cream Indulac 
  • 6oz de aceite vegetal

Procedimiento:

  1. Mezclar todos los ingredientes secos
  2. Incorporar los huevos y el Heavy Cream Indulac 
  3. Mezclar poco a poco mientras incorporas el aceite vegetal.
  4. En un molde engrasado lo llevas al horno a 350° F de 35 a 40 minutos.