TIERRITA CON QUESO BLANCO DEL PAÍS INDULAC

Prep. 15 min. │ 16 Porciones

INGREDIENTES

1 1/2 taza Leche Entera Indulac
1 pqt 7 oz. Queso Blanco de País Indulac (regular o bajo en sodio) triturado
1/2 taza Leche Entera Indulac
1 caja budín de vainilla instantáneo
1/4 taza azúcar de confección
1 sobre gelatina sin sabor
1/4 taza agua
1 taza heavy cream batido a punto de nieve
16 oz. galletitas de chocolate trituradas
dulces en forma de florecitas y gusanitos
16 moldecitos de cristal en forma de tiestos de 2 1/2 oz.

PROCEDIMIENTO

En un envase mediano para microondas mezcla el budín instantáneo con 1 1/2 taza
de Leche Entera Indulac. Cocina a temperatura máxima (high) por 2-3 minutos.
Deja refrescar.

En el procesador de alimentos mezcla el Queso Blanco del País Indulac, 1/2 taza de
Leche Entera Indulac con el azúcar de confección hasta que quede cremoso. En un envase
para microondas mezcla la gelatina con el agua y cocina a temperatura mediana
por 30 segundos y añade a la mezcla del budín. Deja en el refrigerador por lo menos 1 hora.
Luego añade el heavy cream en forma envolvente.

Echa en cada moldecito 1/2 cucharada de las galletitas trituradas. Echa la mezcla
en cada moldecito y cubre con el resto de las galletita trituradas. Decora con dulce
en forma de florecitas, gusanitos o su dulce preferido.

Deja en el refrigerador hasta el momento de servir.

OREJITA
Puedes utilizar Leche Sin Lactosa Indulac o las Leches Bajas en Grasa Indulac.