Categoría: RECETAS

[vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces»][vc_column][vc_single_image image=»573″ img_size=»full» alignment=»center»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_wp_custommenu nav_menu=»18″ el_class=»submenuindulac»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]CUPCAKES DE CHOCOLATE[/vc_column_text][vc_separator color=»custom» align=»align_left» border_width=»4″ el_width=»40″ accent_color=»#ffa700″ css=».vc_custom_1494043177994{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 35px !important;}»][/vc_column][vc_column width=»1/3″][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1494520222097{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 20px !important;}»][vc_column][vc_column_text]Prep. 15-20 min. │ Cocción 15-18 min. │ 24 Porciones[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520164039{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]INGREDIENTES
1/2 taza Leche con Sabor a Chocolate Indulac
1/2 pqt. Queso Blanco de País Indulac (regular o bajo en sodio)
2 huevos
4 oz. mantequilla
1/2 cda. extracto de vainilla
3/4 taza azúcar
1 1/2 tazas harina de bizcocho
1/4 taza cocoa en polvo
1/2 taza gotitas de chocolate semidulce[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520164039{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]FROSTING
1/3 taza Leche con Sabor a Chocolate Indulac
1 1/2 taza cocoa en polvo
6 tazas azúcar de confección
1 1/2 taza manteca o mantequilla[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520180912{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]PROCEDIMIENTO

Calienta el horno a 325 grados.

Mezcla la mantequilla y azúcar hasta que quede cremoso. Añade la vainilla y los huevos
uno a uno y mezcla por varios minutos. Luego añade el Queso Blanco del País Indulac rallado
poco a poco alternando con la harina de bizcocho y mezcla por varios minutos. Vierte la Leche
con sabor a Chocolate Indulac a la mezcla poco a poco y luego añade la cocoa y las gotitas
de chocolate.

Coloca los papelillos en los moldecitos de cupcakes y vierte la mezcla en cada moldecito.
Hornea por 18-20 minutos.

Prepara el “frosting”: En la batidora eléctrica mezcla manteca o mantequilla
hasta que quede cremoso y añade la leche poco a poco alternando con la cocoa en polvo
y luego añade el azúcar de confección poco a poco hasta que quede cremoso. Prepara
una manga de pastelería y con una punta de estrella y llena la manga con el “frosting”.
Decora los cupcakes con el “frosting” y decora al gusto.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520194487{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]OREJITA
Puedes utilizar cualquiera de las variedades de Leche con Sabor a Chocolate Indulac:
Entera, Sin Grasa o Sin Lactosa.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=»50px»][/vc_column][/vc_row]

[vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces»][vc_column][vc_single_image image=»589″ img_size=»full» alignment=»center»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_wp_custommenu nav_menu=»18″ el_class=»submenuindulac»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]CREMA DE YUCA CON CALABAZA Y QUESO BLANCO DEL PAÍS INDULAC[/vc_column_text][vc_separator color=»custom» align=»align_left» border_width=»4″ el_width=»40″ accent_color=»#ffa700″ css=».vc_custom_1494043177994{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 35px !important;}»][/vc_column][vc_column width=»1/3″][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1494520222097{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 20px !important;}»][vc_column][vc_column_text]30 Bolitas   │   Prep. 15 min.   │   Cocción 5 min.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520164039{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]INGREDIENTES
1 pqt. Queso Blanco de País Indulac (regular o bajo en sodio) rallado
2 claras de huevo
1/3 taza harina para bizcocho
sal al gusto
4 tazas de aceite de maíz para freír[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520180912{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]PROCEDIMIENTO

En un envase mediano mezcla el Queso Blanco del País Indulac rallado
con la harina de bizcocho.

Bate las claras a punto de nieve y añade la mezcla con el queso en forma envolvente
y añade sal al gusto.

Recoge la mezcla por cucharadas y forma las bolitas.

En en un sartén echa el aceite de maíz y calienta.

Echa las bolitas de queso a freír hasta que queden doraditas y sirve inmediatamente.

Acompaña con tu salsa preferida.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520194487{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]OREJITA
Las bolitas de queso la puedes preparar con anticipación y guardar en el congelador.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=»50px»][/vc_column][/vc_row]

[vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces»][vc_column][vc_single_image image=»571″ img_size=»full» alignment=»center»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_wp_custommenu nav_menu=»18″ el_class=»submenuindulac»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]CREMA DE YUCA CON CALABAZA Y QUESO BLANCO DEL PAÍS INDULAC[/vc_column_text][vc_separator color=»custom» align=»align_left» border_width=»4″ el_width=»40″ accent_color=»#ffa700″ css=».vc_custom_1494043177994{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 35px !important;}»][/vc_column][vc_column width=»1/3″][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1494520222097{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 20px !important;}»][vc_column][vc_column_text]Prep. 10 min. │ 10-12 Porciones[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520164039{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]INGREDIENTES
2 tazas Leche sin Grasa Indulac
1 pqt. Queso Blanco de País Indulac (regular o bajo en sodio) rallado
1/4 taza aceite de oliva
1 1/2 tazas cebolla picadita
1/2 cda. ajo triturado
1 cdita. curry en polvo
2 tazas yuca troceada
2 tazas calabaza troceada
2 tazas caldo de pollo
sal al gusto[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520180912{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]PROCEDIMIENTO

En una cacerola mediana echa el aceite, calienta y echa la cebolla, ajo, curry
y cocina a temperatura mediana por 2 a 3 minutos.

Echa la yuca troceada, calabaza, Leche sin Grasa Indulac, caldo de pollo, la mitad
del Queso Blanco del País Indulac rallado y sal al gusto. Cocina a temperatura mediana
por 20 minutos. Deja refrescar y pasa por el procesador de alimentos.

Mezcla hasta que quede cremoso.

Sirve caliente y decora con el Queso Blanco del País Indulac rallado restante.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520194487{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]OREJITA
Puedes utilizar Leche Sin Lactosa Indulac o las Leches Bajas en Grasa Indulac.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=»50px»][/vc_column][/vc_row]

[vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces»][vc_column][vc_single_image image=»566″ img_size=»full» alignment=»center»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_wp_custommenu nav_menu=»18″ el_class=»submenuindulac»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]COQUITO MOKA CON QUESO BLANCO DEL PAÍS INDULAC[/vc_column_text][vc_separator color=»custom» align=»align_left» border_width=»4″ el_width=»40″ accent_color=»#ffa700″ css=».vc_custom_1494043177994{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 35px !important;}»][/vc_column][vc_column width=»1/3″][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1494520222097{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 20px !important;}»][vc_column][vc_column_text]Prep. 10 min. │ 10-12 Porciones[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520164039{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]INGREDIENTES
1 pqt. Queso Blanco de País Indulac (regular o bajo en sodio) troceadito
2 pqts. 12 oz c/u Leche con sabor a Chocolate Indulac
1 1/2 tazas Leche Evaporada Indulac
2 cdas. extracto de vainilla
1/2 taza café espresso
1/3 taza taza azúcar granulada
1 lata crema de coco
2 tazas ron blanco
1/2 taza licor de café[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520180912{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]PROCEDIMIENTO

En la licuadora eléctrica echa el Queso Blanco del País Indulac
con la Leche con sabor a Chocolate Indulac, vainilla, café y azúcar.
Mezcla hasta que quede todo cremoso.

Vierte en un envase grande y añade la leche evaporada, crema de coco,
el ron blanco y licor de café. Mezcla y embotella.

Deja en el refrigerador hasta el momento de servir.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520194487{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]OREJITA
Puedes servir y decorar con canela en polvo y rajas de canela.
Puedes utilizar Leche Sin Lactosa Indulac o las Leches Bajas en Grasa Indulac.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=»50px»][/vc_column][/vc_row]

[vc_row full_width=»stretch_row_content_no_spaces»][vc_column][vc_single_image image=»538″ img_size=»full» alignment=»center»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_wp_custommenu nav_menu=»18″ el_class=»submenuindulac»][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column width=»2/3″][vc_column_text]ALMOJÁBANAS CON QUESO BLANCO DEL PAÍS INDULAC[/vc_column_text][vc_separator color=»custom» align=»align_left» border_width=»4″ el_width=»40″ accent_color=»#ffa700″ css=».vc_custom_1494043177994{margin-top: 20px !important;margin-bottom: 35px !important;}»][/vc_column][vc_column width=»1/3″][/vc_column][/vc_row][vc_row css=».vc_custom_1494520222097{margin-top: 10px !important;margin-bottom: 20px !important;}»][vc_column][vc_column_text]20-30 Porciones │ Prep. 10 min. │ Cocción 15 min.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520164039{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]INGREDIENTES
1 taza Leche Entera Indulac
1 pqt. Queso Blanco de País Indulac (regular o bajo en sodio) rallado
2 cdas. mantequilla
1/4 cdita. sal
1/2 cdita. baking powder
1 1/2 taza harina de arroz
3 huevos[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520180912{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]PROCEDIMIENTO
En un envase mezcla la harina de arroz con el baking powder y deja aparte.
Ralla el Queso Blanco del País Indulac y deja aparte.

PREPARAR LAS ALMOJÁBANAS:
En una cacerola mediana echa la Leche Entera Indulac con la mantequilla y sal,
y calienta hasta hervir.

Echa la harina de arroz, retira la cacerola de la hornilla, mezcla rápidamente hasta formar
una mezcla pastosa y sigue mezclando hasta que se despegue de la cacerola.

Añade los huevos uno a uno y luego el Queso Blanco del País Indulac rallado.

Mezcla hasta que quede una mezcla pareja y pastosa y sazona al gusto.
Deja en el refrigerador hasta el momento de freír.

Para freír las almojábanas, echa el aceite en un sartén y calienta. Echa la mezcla
de almojábanas por cucharadas y fríe hasta que queden doraditas.

Sirve inmediatamente y acompaña con tu salsa preferida.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=»top» css=».vc_custom_1494520194487{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 20px !important;}»][vc_column css=».vc_custom_1494070934371{margin-top: 0px !important;padding-top: 0px !important;}»][vc_column_text]OREJITA
Puedes utilizar Leche Sin Lactosa Indulac o las Leches Bajas en Grasa Indulac.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=»50px»][/vc_column][/vc_row]